13.4.17

Pizza végétalienne Ultra simple et rapide/ Easy and Quick vegan cheese pizza



     Une pizza simple, facile et ultra rapide, ça vous dit ? Végétalienne en plus, que demander de plus :).

Mais avant de commencer, je suis désolée pour mon absence prolongée. Ca fait un moment maintenant que je n'ai rien publié sur mon blog, cela ne veut pas dire que l'envie n'est pas là, au contraire. C'est juste que certaines choses de la vie vous rattrape.

27.1.17

Donuts rapides 1 ingrédient / Super quick donuts 1 ingredient

    Des donuts avec 1 seul ingrédient, mais comment est-ce possible ? C'est possible je vous l'assure :). De plus, cet ingrédient peut-être changé au gré des préférences. Quel est donc c'est ingrédient mystère ? Hum ... vous êtes prêt ?

22.1.17

Muffins vegan inratables citron et graines de pavot / Super-Easy vegan lemon and poppy seeds muffins




     Des muffins inratables, c'est possible ? Oui, il suffit de suivre les indications et surtout de respecter le processus que j'avais indiqué dans CE POST. Si vous vous y tenait, jamais plus vous ne manquerez vos muffins. Pour les pressés de la cuisine, pas de panique, cette recette est pour vous. Bon, je ne peux malheureusement pas faire plus court que 25 min, sachant que la cuisson dure 20 min :). 

15.1.17

Comment réussir des muffins végans ULTRA moelleux en 3 étapes ? / How to make perfect vegan muffins in 3 steps ?

Pour obtenir des muffins Ultra moelleux, il n'y a pas 36 solutions mais 3. Ces 3 étapes sont très importantes, si vous en enlevez une, vous pouvez dire adieu à de jolis muffins moelleux, aérés et bien levés. Il est crucial de respecter ce processus. 
J'avoue avoir mis un long moment pour comprendre l'importance de ces étapes. J'obtenais souvent des muffins plats ou creux ou encore compacts. Après, si vous aimez les muffins plats c'est un autre sujet :). Vous êtes prêt ? Alors sans plus tarder voici mes 3 étapes primordiales :


      1. Deux récipents : Alors oui, cela peut sembler bateau mais en règle générale, un seul récipient suffit pour préparer la pâte. Pour les muffins, queneni, il faut deux saladiers. Un pour les ingrédients secs que l'on mélange, et l'autre pour les ingrédients liquides que l'on mélangera également avant de combiner le tout.




 

 2. Préchauffez le four : Beaucoup pense qu'un préchauffage de 5 min suffit. Hors, lorsque l'on parle de  préchauffage, il faut compter 15 min en général, mais là aussi tout dépend du type de four que vous avez. Le four doit être chaud pas froid.

9.1.17

Petites tartelettes myrtilles / Little vegan blueberry pies


Bonjour à tous :),
Aujourd'hui, je vous retrouve pour une recette facile de tartelettes aux myrtilles. Je vous préviens, la pâte est loin d'être la plus légère :) mais parfois, il faut se lâcher et se faire plaisir, vous ne croyez pas ? Je ne vois pas pourquoi on ne pourrait pas se faire plaisir, c'est l'une des meilleurs choses. Je crois que compter les calories est ce qu'il y a de pire.